如何处理生蚝

处理生蚝的具体步骤如下：1、生蚝一般不需要让其吐泥沙，清洗牡蛎时，把生蚝放入水中，用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净；2、把水倒掉，加一些面粉与牡蛎拌匀，目的是...