猴头菇鸡汤的家常做法

主料：鸡半只、猴头菇50克、猪骨400克。 辅料：黄芪15克、食盐7克、红枣30克、生姜5片。 做法： 1、猴头菇、红枣、黄芪、生姜备用。 2、猴头菇放水中浸软后清洗干净。 3、鸡半只，清洗干净后，剁块。 4、猪骨洗净备用。 5、砂锅内放入适量清水，把红枣、黄芪、姜片放入，再倒入猪骨。 6、加入鸡块和猴头菇。 7、大火烧开，转小火慢炖2小时关火。 8、加入盐调味即可食用...