腌香菜的做法
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怎样腌咸香菜
食材：香菜2千克 、葱1千克、辣椒面100克、盐50克、蒜100克 、姜50克。 制作方法： 香菜收拾好，洗净，从中间切断。葱也洗净后一切为二，然后用盐水腌5到6小时。辣椒面用开水泡一下，姜、蒜捣成末，加味素一起调匀，做成调料。把腌好的香菜和葱取出，用清水洗两遍，控干水，放入大盆中。把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后，移入坛内，用石头压上。一周后即可食用...
日期：2026-01-11 -
简易腌香菜的做法大全
腌香菜的味道非常特殊，很多人喜爱吃。你爱吃腌香菜吗？如果爱不释手的话，在家里可以自己学着做，做法比较简单易学。 取来一个玻璃瓶，清洗干净，晾干水分以备用。 把香菜和蒜苗清洗干净后，晾干水分备用。 把香菜和蒜苗切碎。 把切好的香菜和蒜苗，装在干净的、无油无水的容器中，加入适量的盐。 用手使劲地把碎菜和盐揉搓均匀，腌制10分钟。 把香菜装进干净的玻璃瓶中压实，用盖子密封紧，半个月就可以吃。 吃的时候...
日期：2026-01-11