肉夹馍的饼怎么做窍门

一、材料： 中筋面粉350克、水210克、酵母粉适量。 二、做法及步骤： 1、面包机中依次加入水，面粉，酵母粉，选择发面程序； 2、面粉发酵后取出； 3、排气，放置10分钟，分割成5个小饼； 4、放在不粘锅里酪至两面金黄； 5、烘箱中拧到180度，烤熟即可...