橙子果酱
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橙子果酱做法是什么
1、取橙子6只,用盐水泡片刻,洗净。 2、刮去表皮层,切碎,放入小锅,加盐加水煮软后控去水分。 3、剥去橙子外面的白皮,一瓣瓣撕碎,和入橙皮碎中,加冰糖一起用小火熬煮,可挤几滴柠檬汁一起熬。 4、将1勺麦芽糖和入橙子酱,熬至色泽金黄。 5、放入可密闭的玻璃容器中,晾凉后放冰箱冷藏...
日期:2026-01-11 -
橙子果酱的制作方法和步骤
1、橙子洗净剥皮,留一个橙子的皮,把白色部分剔除。 2、把果肉剥下来,皮和白色部分剥离,将橙子果肉撕成小块。 3、把剔除好的皮切成丝,放入碗中,加盐浸泡30分钟(中途换2次盐水),控去水分。 4、将泡过的橙皮丝放入搅拌机中,加入200毫升水打碎。 5、将打碎的橙皮连汁带水一起倒入锅里,加入冰糖,开火,煮30分钟以上。 6、橙皮汁煮30分钟后,倒入橙子果肉,搅匀,继续煮。煮至粘稠状即可...
日期:2026-01-10