蒸饼怎么做又软又好吃
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蒸饼怎么做又软又好吃
1、准备食材：面粉适量、酵母适量、盐少许、花椒粉少许、植物油少许。 2、将面粉放入酵母水中和成面团，待发酵至两倍大时，放入碱水，将碱水揉入面团中。 3、将面团放上案板反复揉匀，再擀成薄片，放上油、盐、花椒粉铺匀，想层次多些，可在擀开重复前面的步骤一次。 4、擀开铺满蒸锅，上锅蒸20分钟，出锅，切开即可...
日期：2026-03-31 -
蒸薄饼怎么做又软又好吃
面粉用温水和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发三十分钟以上。 醒发后的面团揉匀，切段。 然后擀成薄饼。 烧开水，将饼放入蒸笼里盖上锅盖，中火蒸。 蒸约5分钟，将饼取出来，搭配喜欢的蔬菜即可食用...
日期：2026-01-11