羊排怎么做
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羊排的做法步骤
1、羊排清洗干净后放入锅中焯水，焯水后捞出控水备用。 2、准备好葱姜蒜、大料、香叶，锅中倒油和糖，炒糖色后加入羊排翻炒。 3、羊排变色后加入准备好的佐料翻炒，翻炒均匀后加入开水盖上盖子焖50分钟，打开盖子收汁后出锅即可...
日期：2026-03-17 -
怎样做羊排
材料：新鲜羊排、葱、八角、花椒、料酒、姜、冰糖、白萝卜、盐、酱油。 操作方法： 1、将新鲜羊排洗净切成块，白萝卜切块，葱切段，姜切片； 2、锅里加入清水，放入香料、羊排，大火烧开水再转小火煮15分钟； 3、将锅里的东西全部捞出，备用，放油，油热之后加入冰糖，翻炒至熔化后，加入花椒与八角； 4、将之前捞出的羊排汤倒入锅内，烧开后加入羊排，加入适量盐、白萝卜、酱油，炖至软烂即可...
日期：2026-01-10