豌豆汤怎么做

豌豆汤的制作方法如下：

1、将豌豆剥好洗净待用；

2、将瘦肉洗净切细丝备用；

3、将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用；

4、将锅洗净烧干，倒入适量的油；

5、将豌豆倒入锅中，小火翻炒至豆子变色；

6、倒入适量的水入锅，敞开锅烧开；

7、将瘦肉丝倒入锅中，用筷子搅拌一下，加入适量的盐和生抽，开锅后煮2到3分钟即可。