日本三色丸子

1、准备糯米粉、牛奶、草莓牛奶、抹茶粉、豆沙陷、水。

2、把糯米粉分成三份，数量根据自己的所需决定。

3、把糯米粉牛奶加起来揉成团，粉色用草莓牛奶，绿色用抹茶粉加水，没有可以用蔬菜汁或其他代替。

4、把面团分成一颗颗，包好豆沙陷后揉成丸子状放盘子里，盘子要铺上一层面粉不然会沾在一块。

5、锅里倒入水加大火煮沸后加入丸子。

6、盖上锅去煮，时不时开盖用勺子搅动，丸子浮起来即煮熟。

7、出锅后放入过滤水泡一下，让丸子更加爽口。