大拌菜的那个调料汁怎么做

材料: 白醋500克、片糖300克、精盐25克、番茄汁50克、蒜泥少量、辣酱少量。

步骤: 1、 炒锅放置在中火上；

2、 等锅烧热后下白醋500克，片糖300克；

3、 加热至白糖溶解后再加精盐25克，番茄汁50克及蒜泥、辣酱少量；

4、 将锅中材料搅拌均匀即可。