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金金菜怎么做好吃

2024-08-03 来源:互联网转载

食材:金针菜、腐竹、鲫鱼。

制作方法:

1、将金针菜洗净,用清水泡发,剪去头;

2、热油锅,爆香姜片,放入鲫鱼;

3、煎至双面金黄;

4、将煎好的鲫鱼放入汤锅中;

5、放入金针菜、腐竹和姜片,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲1.5小时;

6、揭盖,放入适量的鸡粉;

7、煮滚,即可关火食用。

TAG:炒金金菜的做法大全

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