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嘎啦是什么食物

2025-03-30 来源:互联网转载

嘎啦是蛤蜊。嘎啦是青岛蛤蜊的俗称,来自城阳红岛。蛤蜊是双壳纲帘蛤目蛤蜊科软体动物,又称吹潮、沙蛤、沙蜊等。其贝壳卵圆形、三角形或长椭圆形,两壳相等,壳顶稍向前方凸出;壳面光滑或具有同心环纹,有壳皮;铰合部有两个八字形的主齿;前后闭壳肌痕同大,都呈半圆形;外套膜后端形成两个水管;斧足发达,侧扁,无足丝。李时珍曰:蛤类之利于人者,故名。

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