草莓酒的自制方法

草莓酒食材：草莓，白糖，白酒，盐。

1、草莓去蒂放在加了盐的清水中浸泡１０分钟，然后用流水冲洗干净。

2、用厨房纸吸干表面水分。

3、洒上白糖拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天。

4、准备好白酒，倒入白酒。

5、加入经冷藏析出水分的草莓，连水一起与白酒混合，密封放在阴凉处十天。