咸鸡蛋煮多久才熟

咸鸡蛋的煮制时间要多久才能熟透呢？首先，将鸡蛋彻底清洗干净，然后放入锅中，倒入适量的清水，水位要稍微超过鸡蛋。接下来，盖上锅盖，用小火煮开后再转为中小火焖煮。经过五分钟的焖煮，就可以把鸡蛋捞出来了。这样煮出来的鸡蛋是溏心的，蛋黄会略微稀软。如果水开沸后再焖煮五分钟，那么蛋黄就不再稀软，但也不会变得老硬。而如果煮得时间过长，鸡蛋就会变得比较熟，蛋黄也会变得干燥。所以，根据个人口味的不同，可以选择适合自己的煮制时间来煮咸鸡蛋。

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