百科问答网

当前位置:与TAG 烩面的面怎么和 相关的文章 | TAG标签

烩面的面怎么和

  • 烩面怎样和面更筋道

    烩面怎样和面更筋道

    1、把盐倒进面粉里,一边和面一边慢慢往里加水,和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧一下,反复三次。2、第三次饧好的面已经相当光滑。3、面饧好后,揪成鸭蛋大小...

    日期:2025-07-12
  • 烩面怎么和面

    烩面怎么和面

    烩面和面方法如下:1、在和面盆中放入适量面粉,加入一小勺盐。2、用一小碗放入凉水开始和面,先加入少量水,用手或者筷子,将面粉和成面疙瘩。3、然后再用手把面疙瘩用...

    日期:2024-07-31