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酵母粉发面多长时间

  • 发酵粉发面需要多长时间

    发酵粉发面需要多长时间

    1、用酵母或或发酵粉发面,若想完全发好一般需要1-2小时。实际上就是当面团刚刚有些发起时(约1小时左右,主要看发酵时的温度来决定),可以开始制做面食,做好后的坯...

    日期:2025-03-31
  • 酵母发面蒸馒头需要多长时间

    酵母发面蒸馒头需要多长时间

    时间靠温度和酵母的多少来决定的。酵母少时间长点也可以的,天冷时发面,可在面中放少许白糖,不仅起发快,而且做出的馒头更可口。主要看温度而定,夏天的话温度高2个小时...

    日期:2025-03-31
  • 酵母粉发面多长时间

    酵母粉发面多长时间

    时间:一个小时左右。影响因素:酵母的活性和数量,和面时水温,发酵时的环境温度。酵母质量好活性强,放入的量稍多,合面时的水温和环境温度高,面发起来的时间相对的要短...

    日期:2024-07-31