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牛柳是牛的哪个部位
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牛柳是牛的什么部位
牛柳是牛的哪个部位呢？小编收集了一些相关资料，下面一起来看看吧。牛柳指的是牛的里脊肉，为脊椎骨内侧的条状嫩肉，是牛肉的最嫩的部分，可以看到清晰的纹路。在牛腰部两...
日期：2024-10-01 -
牛柳是牛的哪个部位啊
牛柳是指牛的背部脊柱肌肉中的长肌肉，位于牛的脊柱两侧。这部位的肉质细嫩，口感鲜美，是牛肉中最为上乘的部位之一，也是高档牛排的主要原料之一。牛柳通常是指整块的肉，...
日期：2024-09-06
