牛肝的做法

牛肝的做法：1、准备材料：牛肝1块、蒜2瓣、青辣椒5个、姜4片、大葱1根、料酒3勺、淀粉1勺、生抽4勺。2、辣椒、大葱、大蒜、生姜，切好备用，牛肝用清水反复揉洗...