家做烤鱼怎么做

1、草鱼一条1斤到1、5斤，剖好后洗干净，把鱼腹部的黑膜刮干净，从背上把鱼分成两瓣，沥干水；2、在鱼身上割一些口子，两面均匀地抹上盐，盐分可以比平时的量稍微多点...