煮大块羊肉的正确方法

1、羊肉切大块，洗一下。2、锅倒清水，羊肉要冷水下锅。3、水开了，锅里会有一些血泡，把血泡去掉继续慢火煮。4、煮到八成熟时放洗净切大块的胡萝卜、盐。5、洋葱洗净...