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香椿不焯水能吃吗
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香椿没焯水能吃吗
香椿芽在食用前最好用开水焯烫30秒至1分钟，这样可以去除其中的亚硝酸盐和草酸，让香椿芽口感更好而且有利于营养素的吸收。香椿芽中的亚硝酸盐含量还是比较多的，贮存时...
日期：2025-07-24 -
香椿不用水过直接炒可以吗
香椿可以不过水直接炒，但大多数人在炒之前是要进行焯水的。这主要是因为香椿是有一种特殊的清香气息的，对于一些爱吃香椿的人来说，这种气味是容易接受的，但是对于一些不...
日期：2025-03-29
