贾思勰的齐民要术

《齐民要术》是中国北魏的贾思勰所著的一部综合性农书，也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最早最完整的农书。 书名中的齐民，指平民百姓。要术指谋生方法。《...