牛肉丸子的做法

主料：牛肉３００ｇ、干淀粉适量、盐３ｇ、料酒７ｍｌ、酱油５ｍｌ、鸡蛋半个、葱７ｇ、姜５ｇ。1、牛肉剁成肉糜，生姜、葱切成末备用。2、牛肉馅放入碗内，加入盐、葱末...