酸辣土豆丝最正宗的做法

原材料：土豆2个，胡萝卜半个，青椒一个，干辣椒，葱，花椒，醋，蒜，姜，盐，味精。步骤：1、将土豆切丝，泡水中几分钟，洗去淀粉。2、胡萝卜切丝，青椒切丝，姜切丝，...