厨师领巾颜色等级

１、领巾又叫角巾，实际作用为阻汗、吸汗。在厨务运行中领巾颜色不同代表不同含义。2、不同级别（学员、助厨、厨师、领班、主管、副理、厨师长）。3、不同部门（冷菜、热...