红烧牛肉的家常做法

材料：牛肉半斤、葱、姜、蒜、洋葱、生抽、料酒、八角，桂皮。材料洗干净备用；锅里加入清水，再下牛肉、姜片、大葱花雕酒焯水；焯水后的牛肉用水冲洗干净；锅里下少许油煸...