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糖的种类
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糖的分类有五大种类
1、单糖:不能被水解称更小分子的糖。2、寡糖:2-6个单糖分子脱水缩合而成,以双糖最为普遍,意义也较大。3、多糖:均一性多糖有淀粉、糖原、纤维素、半纤维素、几丁...
日期:2025-03-29
1、单糖:不能被水解称更小分子的糖。2、寡糖:2-6个单糖分子脱水缩合而成,以双糖最为普遍,意义也较大。3、多糖:均一性多糖有淀粉、糖原、纤维素、半纤维素、几丁...
日期:2025-03-29