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高筋面粉可以做什么
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和好的高筋面粉可以做什么
1、和好的高筋面粉可以做面包、面条、披萨、饺子皮、云吞皮等。高筋面粉筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条,饺子皮,云吞皮等等之类。2、高筋面粉指蛋白质含...
日期:2025-03-30 -
高筋面粉可以做什么
大饼、面包、面条、饺子、馒头、花卷等。主料:高筋面粉适量、大葱2根、食盐、花椒粉、植物油适量。1、面粉用冷水和成软硬适中的面团,大葱切成葱碎。2、面团擀成薄片,...
日期:2025-03-29