百科问答网

当前位置:与TAG 牛窝骨 相关的文章 | TAG标签

牛窝骨

  • 牛窝骨是牛的哪个部位

    牛窝骨是牛的哪个部位

    牛窝骨是是牛后腿膝盖部位,软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲,并含有丰富的胶原蛋白,钙和蛋白质。牛肉的其他部位其他不同部位的牛肉包括:上脑位于背部近颈处,肉质较嫩,适...

    日期:2025-06-11
  • 牛窝骨做法

    牛窝骨做法

    食材主料:牛窝骨1000g。配料:葱姜片适量,大料香叶适量,料酒10ml,酱油20ml,糖2勺,盐2.5g。1、将牛窝骨用清水泡十分钟后洗净。2、放到清水里焯去...

    日期:2025-05-24
  • 牛窝骨怎么炖好吃

    牛窝骨怎么炖好吃

    1、牛窝骨洗净,焯水备用。2、高压锅放水,放料酒、生抽、白糖、盐、葱姜、香叶、白芷、大料、桂皮,倒入牛窝骨炖制。3、去掉上面的浮沫,转小火。4、高压锅盖上汽盖阀...

    日期:2025-03-28