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苦荞麦的吃法

  • 苦荞麦的正确吃法

    苦荞麦的正确吃法

    1、拨鱼：将荞麦面粉放入碗内，用温水搅成稠稠的浆糊（比烙饼面稀），待锅里水烧沸时，用筷子或盛饭铲子，从碗沿往沸水锅里一条条地拨，类似小鱼儿。再烧开锅后捞出，配以...

    日期：2025-05-12
  • 苦荞麦的吃法

    苦荞麦的吃法

    1、煮粥：以荞麦米（或糁子），水浇沸后，直接下锅里煮，煮至米粒烂熟即可。如再加几枚红枣，味道更鲜美。2、拨鱼：将荞麦面粉放入碗内，用温水搅成稠稠的浆糊（比烙饼面...

    日期：2025-03-29

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