谁知道干发菜的做法

1、 在食用前，应先用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗，然后烹调；2、 作菜肴脆滑细嫩，细嚼有声，别有风味，清香宜人，多与鲍鱼...