冻干食品是怎么做的

１、真空，在真空条件下将冷冻原料低温干燥，原料进入冻干仓缓慢彻底干燥，这个时候的原料处于零下３０度左右的冷冻状态，然后启动真空系统，从标准大气压１０万ｐａ抽到几...