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卤水点豆腐
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卤水点豆腐最关键技巧
1、将200克黄豆浸泡超过12小时成饱满的状态，然后用豆浆机打成豆浆备用；2、豆浆煮开后用纱布过滤出豆渣，煮开时需要直接虑出豆渣，放置一旁备用；3、用约200克...
日期：2025-03-28 -
卤水点豆腐一物降一物什么意思
“卤水点豆腐，一物降一物”的含义就要知道卤水点豆腐的原理，其实，就是相克的意思。“卤水点豆腐”的意思就是把黄豆浸在水里，泡胀变软后，磨成豆浆，再滤去豆渣，煮开。...
日期：2025-03-28
