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芝士和奶酪有什么区别

  • 干酪和奶酪有什么区别

    干酪和奶酪有什么区别

    没有区别。奶酪又名芝士、乳酪,或译称干酪、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是...

    日期:2025-06-01
  • 乳酪与芝士有什么区别

    乳酪与芝士有什么区别

    乳酪与芝士没有区别。乳酪是指由乳酸菌发酵而产生的奶制品。乳酪有很多别名,又名干酪或奶酪,或从英语直译作芝士、起士或起司,是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品...

    日期:2025-04-14