酱炖老头鱼怎么做如何做好吃

一、主料：老头鱼。二、辅料：黄豆酱、大料、干红辣椒、味素、花椒、葱、蒜末、香菜末。三、调料：生抽、盐。四、做法：1、锅放油烧热，放葱花、大料，爆香；2、锅中放黄...