鸡煲的做法

主料：干冬菇、茶树菇、猪肚菇、白蘑。配料：姜一块、葱段、料酒三勺、盐二勺。做法：干冬菇用温水泡发，每朵中间切十字花刀，其余各菌类均切片。土鸡切块，洗净，焯去血水...