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热干面芝麻酱怎么调
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热干面芝麻酱怎么调
芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。材料：芝麻、适量调料、麻油。做法：1、 清...
日期：2025-03-29 -
热干面的芝麻酱如何调好吃
热干面的芝麻酱的调制方法。1、芝麻酱制作，白芝麻或黄芝麻中火炒熟，炒至有香味，口感脆爽时起锅，再用搅拌机打碎，石磨研磨成芝麻酱。最后在芝麻酱中加入四成小麻油；2...
日期：2025-03-29 -
热干面中芝麻酱的调制
用料：碱面、芝麻酱、花生酱、胡椒粉、鸡精、盐、生抽、老抽、花椒油、辣椒油、麻油、牛骨高汤、腌萝卜干、葱。1、将芝麻酱、花生酱少许、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、盐、...
日期：2025-03-28
