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腊鱼腌制几天就可以晒

  • 腌腊鱼三天后需要洗后再晒吗

    腌腊鱼三天后需要洗后再晒吗

    腌制好的鱼放到清水中,把鱼表面上的杂质清洗干净。然后放到太阳底下暴晒三天左右。腊鱼腌制的时间不宜过长,否则不仅味道过重,且容易导致鱼肉变得没有韧性,口感不好,更...

    日期:2025-07-22
  • 腊鱼腌制几天就可以晒

    腊鱼腌制几天就可以晒

    腊鱼一般腌制5~7天就可以晒了。10斤左右的鱼需要2~4两盐,在冬季腌制5~7天即可。挑选好的鱼要清洗干净后用盐进行腌制5~7天,然后晾晒5天左右就可以放入冰箱...

    日期:2024-08-15