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做寿司用什么米
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寿司要用什么米
寿司用的是日本珍珠米，这种米肥小而稍微带些甜味。寿司是日本的传统美食，历史悠久，可追溯至２０００年前日本开始发展水稻种植的时期，在古代东南亚、中国沿海都有和寿司...
日期：2025-03-31 -
做寿司用的米是什么米
做寿司用的米是寿司米、日本粳米。其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出来的米饭不仅弹性好、有嚼头，而且具有较大的黏性。除此之外，日本珍珠米也可以。这种米肥小而稍带...
日期：2024-11-13
