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扇贝肉的内脏怎么处理
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扇贝肉怎么清洗内脏
1、贝壳打开后可以看到肉后部那块黑黑的是内脏,要去除。2、裙边下面那层像睫毛状黄色部分是腮要去除,最后只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄就可以了。3、然后将完...
日期:2024-09-10 -
扇贝肉的内脏怎么处理
扇贝贝壳打开后肉后部的一块黑黑的内脏要抠掉,贝壳裙边下面有层像睫毛状的黄色部分,也要去除,把扇贝的内脏清除后,要将完整的扇贝肉放入碗内,用盐水浸泡两三分钟。...
日期:2024-08-12