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腌咸鸭蛋水和盐的比例

  • 如何腌制咸鸭蛋盐水比例

    如何腌制咸鸭蛋盐水比例

    材料:精盐1000克、水2000毫升、新鲜鸭蛋25粒、米酒150毫升。制作方法:1、盐与水具体比例为一比二,沸水内放入精盐搅拌2分钟熄火。2、将盐水充分放凉,将...

    日期:2024-09-09
  • 咸鸭蛋水和盐比例多少

    咸鸭蛋水和盐比例多少

    咸鸭蛋水和盐比例是每1千克水放入360克食盐,饱和食盐水的盐水比是26.5%。咸鸭蛋腌制方法:1、水浸法十斤蛋约用盐二市斤,水四斤。将盐溶在水中,蛋洗净放入盐水...

    日期:2024-08-10