豆角和茄子怎么炒好吃

1、将豆角、茄瓜洗净备用。2、豆角切段备用。3、茄子切大概小指粗的段。4、锅中放油，加热至高温时倒入茄子条，过一下油。5、茄子软后捞出控油。6、放入豆角过油至变...