川味糖醋排骨的做法

1、先去选排骨，记得是肥肉少瘦肉多的，买排骨的时候记得让老板斩成麻将大小，拿回家洗净就可以了。2、先烧水下排骨，记得放入姜片和花椒去血腥味，加少许盐调味，然后撇...