糖炒山楂怎样才挂霜白

山楂处理好后，用水洗干净，洗好后放置沥水备用；将锅刷干净，放入一碗水，并且烧开；水开后，转为小火，放入一碗糖，不停的搅拌；糖水最开始会出现大泡，熬一会儿后会转为...