牛杂的配方做法

配方：鲜牛骨、牛杂、辣椒油、酱油各150克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精盐125克，白酒50克。牛杂的具体做法如下：1、将牛骨、牛杂洗净。...