煮羊肝怎么煮好吃

1、羊肝处理：羊肝在清水里多泡，去血水，换水，直至羊肝发白，水较清为止。2、冷水入锅，放入羊肝，加入适量葱、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香叶、料酒、盐。3、盖锅...