羊头怎样处理才干净

1、用火将羊头上的毛烧净，放入清水盆刮净，取出。2、去毛后，把羊头放在冷水中浸泡2小时，如果是带皮的羊头，期间要用板刷反复刷洗。3、取出泡好的羊头，割开口角皮，...