牛轧糖怎么读
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轧怎么读牛轧糖
“牛轧糖”的“轧”应读为ɡá。 按《现代汉语词典》，“轧”字有三个读音，分别为yà、zhá、ɡá。 读yà时，表示碾压、排挤等，如高云览《小城春秋》第十八章：“他猛扑过去，车轮轧过他的脑袋，他被抬到医院时断气了。 读zhá时，用在“轧钢”“轧机”等词中，表示把钢坯压成一定形状的钢材。 读ɡá时，用在方言中，可表示挤，如“人轧人”，即人挤人。也可表示结交，如周而复《上海的早晨》第四部六十...
日期：2026-01-11 -
牛轧糖怎么读
牛轧糖的读音为：niú gá táng。牛轧糖是指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，外文名是Nougat，音译成牛轧糖，其实与牛无关，也有译作鸟结糖、纽结糖的。牛轧糖的主要营养成分是蛋白质，脂肪，碳水化合物。 牛轧糖分软硬两种，软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸...
日期：2025-10-17