笋干怎么做好吃
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笋干怎么做好吃
1、材料：五花肉、笋干、豆瓣酱、香辣油、干红辣椒、花椒、大葱、蒜、姜、卤料、料酒、胡椒粉、味精。 2、首先将笋干提前洗净，泡发2小时左右。 3、将五花肉洗干净，切成片或块均可。 4、将姜、葱、蒜洗净切好备用。 5、在锅内倒入冷水起火，放入五花肉汆烫出血污。 6、将烫后的五花肉捞出沥干水分。 7、再将泡发好的笋干洗净，沥水切成丝备用。 8、锅内倒入适量的油起火。 9、等待油烧至七成熟...
日期：2025-10-20 -
干笋怎么做好吃法
1、食材：笋干适量五花肉200克豆腐3块肉丸150克蒜苗50克盐适量油适量，酱油适量，老抽适量。 2、笋干提前两天泡发，泡发后，再用高压锅压十分钟，至完全散开后备用。 3、将五花肉、豆腐、蒜苗、肉丸洗净，然后五花肉切成小片，豆腐切成小块，蒜苗切段，备用。姜洗净，切成姜丝，备用。 4、热锅，然后在锅里放入少许油，将猪五花肉下至油锅，待煎出油后盛出。 5、将五花肉煎出的油留在锅里。放入盐卤豆腐...
日期：2025-10-17