腐竹怎么炒
-
腐竹怎么炒
1、腐竹提前温水浸泡开。 2、青红椒切块。 3、腐竹切成段。 4、热油，下腐竹翻炒。 5、淋上少许料酒。 6、倒入青红椒翻炒。 7、倒少许生抽翻炒。 8、最后，盐、鸡精调味即可...
日期：2026-01-11 -
怎么炒腐竹
用料：腐竹２００ｇ，尖椒５０ｇ，油适量，盐适量，红辣椒适量，蒜适量，蚝油适量，生抽适量。 1、腐竹掰成段，用水浸泡变大。 2、冷锅倒油，爆香蒜粒。 3、倒入尖椒和红辣椒翻炒。 4、再放入腐竹翻炒。 5、加入盐、生抽、蚝油调味，翻炒均匀，出锅盛盘。 腐竹又称腐皮，是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹营养价值高...
日期：2025-10-19 -
炒腐竹怎么做
准备材料：腐竹１００克、猪肉６０克、彩椒１／２个、食盐２克、生抽２茶匙、淀粉１茶匙、葱１根、姜３片、植物油１汤匙。 1、腐竹清水泡一晚第二天洗洗切段，天热放冰箱泡，猪肉切片，葱姜切碎。 2、猪肉用淀粉和生抽抓抓，油热下姜丝爆香。 3、然后下猪肉煸炒变色，再加入葱丝炒出香味，下入切好的腐竹翻炒。 4、加入食盐。 5、再加生抽翻炒一会儿。 6、最后加入切好的彩椒丝翻炒两下就出锅...
日期：2025-10-16